4,6
329 anmeldelser
Restaurant Bruce
Restaurant Bruce
Menu
Restaurant Bruce på Nørrebro er en moderne restaurant, hvor sæsonens råvarer, kreativt køkkenhåndværk og en afslappet stemning går hånd i hånd. Her kan du nyde en middag med fokus på gode smage og gennemtænkte serveringer i uformelle rammer.
Til DinnerDays tilbyder Restaurant Bruce følgende 3-retters menu:
Forret
Løgtærte m. gedeostcreme, syltede perleløg & karse
Hovedret
Bagt lange m. muslinge blanquette sauce, spidskål & hasselnødder
Dessert
Hasselnøddeis m. citron- og timianmousse & appelsin- og Cointreau-sirup
Vegetar menu
Forret
Løgtærte m. gedeostcreme, syltede perleløg & karse
Hovedret
Perlebyg, hokkaido græskar, syltet butternut & grønkål
Dessert
Hasselnøddeis m. citron- og timianmousse & appelsin- og Cointreau-sirup
Pris 250 kr. pr. person
(Menuprisen og evt. tilkøb tillægges et gebyr)
OBS
Menuen til DinnerDays er fast, medmindre andet er oplyst. Skal der tages særlige hensyn til allergener, intolerance og særlige ønsker, skal du sørge for at kontakte restauranten for at høre, om dette kan imødekommes, inden du køber billetter.
* Billedet er delt af restauranten, men er ikke nødvendigvis et billede af menuen til DinnerDays.
Om Restaurant Bruce
Oplev moderne nordisk gastronomi på Nørrebro, hvor kreative retter, friske råvarer, spændende smagskombinationer og varme omgivelser skaber en unik madoplevelse hver gang.
På Ryesgade på Nørrebro finder du Restaurant Bruce, en moderne nordisk restaurant, hvor klassiske skandinaviske traditioner møder nytænkende retter. Køkkenchef Ul Christensen, med rødder på Nørrebro, skaber madoplevelser, der tager afsæt i det nordiske køkken med respekt for sæsonens råvarer og høj kvalitet. Menuen kombinerer nordiske klassikere med inspiration fra det internationale, og maden tilberedes fra bunden, så smag, friskhed og kvalitet altid er i fokus.
Med sin kombination af moderne nordisk gastronomi, kvalitetsråvarer og hyggelige omgivelser er Restaurant Bruce på Nørrebro perfekt til frokost, middag eller en særlig aften ude. Restauranten er ideel både til spontane besøg, hyggelige middage med venner og mere festlige eller private arrangementer, hvor både madoplevelse og stemning spiller en central rolle.
Atmosfære og gæsteoplevelse
Indretningen er afslappet og inkluderer genbrugsmaterialer og unikke fund, hvilket skaber et varmt og indbydende miljø. Her kan du sidde komfortabelt og nyde dit måltid uden forstyrrelser. Du kan vælge mellem en vegetarisk menu med veganske muligheder eller retter med kød og fisk, så alle smagsløg bliver tilfredsstillet.
Hos Restaurant Bruce kan du forvente venlig og nærværende betjening, hvor personalet skaber en afslappet og imødekommende stemning. Maden er altid velforberedt, smagfuld og kreativ, også når det gælder vegetariske retter, som her får samme opmærksomhed som resten af menuen. Kombinationen af god energi, personlig service og gennemførte præsentationer af både smørrebrød og aftenretter gør, at du kan nyde et måltid i ro og mag.
Vælg Restaurant Bruce, hvis du vil have en oplevelse med moderne nordisk mad i et varmt og indbydende miljø. Her bliver hver ret tilberedt med omhu, og du kan nyde både kreative smagsoplevelser og personlig service, hvor kvalitet, smag og atmosfære går hånd i hånd.
