Næsten udsolgt
Udsolgt
Restaurant Anker

5,0

3566 anmeldelser

Restaurant Anker

Fiskerivej 12
8000 Aarhus C Vis på kort

440 DKK + gebyr

Bestil her Bestil her

Restaurant Anker

På Fiskerivej 12 i træskibshavnen i Aarhus ligger Restaurant Anker. Her finder du en fransk inspireret perle af en restaurant, hvor de formår at kombinere alt det gode fra de danske farvande med sublim fransk madlavningskunst.

Til DinnerDays tilbyder Anker følgende menu: 

1. servering
Friteret østers med estragonmayonnaise 

2. servering
Tatar af kammusling med agurk, bladselleri og chili 

3. servering
Lavbagt torskeryg med syrnet fløde, frissésalat og løvstikkemayonnaise

4. servering
Stegt kulmulefilet, kartoffelpuré med variation af efterårsbeder og skilt fiskevelouté 

5. servering
Revet Comté med æblekompot og mynte 

6. servering
Stegte blommer med sprød mille feuille og iscreme med blommer
 

Pris 440 kr. pr. person
(Menuprisen og evt. tilkøb tillægges et gebyr)
 

Tilkøb
Vinmenu bestående af 3 glas inkl. vand til
219 kr.

Snacks & bobler 
95 kr.

Kaffe med sødt
79 kr.


OBS
Menuen til DinnerDays er fast, medmindre andet er oplyst. Skal der tages særlige hensyn til allergener, intolerance og særlige ønsker, skal du sørge for at kontakte restauranten for at høre, om dette kan imødekommes, inden du køber billetter.

* I tilfælde af skærpede restriktioner fra myndighederne, som forhindrer afholdelsen af DinnerDays, bliver dine billetter naturligvis refunderet.

** Billedet er delt af restauranten, men er ikke nødvendigvis et billede af menuen til DinnerDays.


Om Restaurant Anker

Mellem lystbåde, kuttere og bølgeskvulp i Aarhus ligger Restaurant Anker. En franskinspireret perle af en restaurant, som dog ikke har i sinde at tage sig selv alt for højtideligt. Her finder du hverken strittende lillefingre eller tjenere med næsen i sky, men et dedikeret personale, der kredser om den gode madoplevelse.


Fisk og Fransk

Hos Anker formår de at kombinere alt det gode fra de danske farvande med sublim fransk madlavningningskunst. Med adresse i første parket til vandet, har Anker mulighed for at hente fiskene hos havnens lokale fiskehandlere, som netop har hevet dem op fra dybet. Det bliver næppe mere frisk og appetitligt. 


Anker er opdelt i Brasserie & Gourmet

I Brasseriet kan man ved siden af de mange havinspirerede a la carte anretninger også nyde et godt udvlg af fransk kød og grønne delikatesser. Her er det smagen og enkeltheden, der er i fokus, og du kan for en god pris spise dig mæt i dagens fangst og mærke duften af saltvand. I Gourmeten er det den hyggelige og nærværende stemning, der kommer dig i møde. De mange anretninger er skabt af overvejende lokale råvarer med fokus på havets store spisekammer og sæsonens friske grøntsager. Deres dedikerede personaleteam kredser om dig for at give dig den gode madoplevelse og en uforglemmelig tid.


Til hverdag og fest

Restaurant Anker er stedet, hvor du både kan komme og få en smagfuld frokost eller nyde en middag med gode venner. Bygningen rummer plads til hele 170 gæster, hvilket giver Anker mulighed for at være rammen om de mere skelsættende begivenheder i dit liv. Skal du giftes, fejres eller døbes, er Ankers rummelige lokaler det perfekte sted at skabe minder. Med en udsigt over havnen og det blå ocean byder Anker velkommen til en sublim madoplevelse, der uden tvivl vil fæstne sig i dig som et anker.


En del af Smag & Slægt

Smag & Slægt er navnet på selskabet, som står bag Restaurant Martino, Den Lille Kro, Restaurant Anker, Restaurant NorR og Restaurant MAST. Restauranterne er drevet af familien Schultz, og hvert spisested har sit eget individuelle koncept, men alle nærer de samme passion for faget. Familie, sammenhold og stor arbejdsglæde er nogle af de bærende værdier hos familien Schultz. Det er nemlig netop disse værdier, der skaber fundamentet for de bedste restaurantoplevelser.

Fiskerivej 12
8000 Aarhus C Vis på kort

440 DKK + gebyr

Bestil her Bestil her
luk
Følg os

#DinnerDays