Store Kongensgade 52
1264 København K Vis på kort

400 DKK + gebyr

5,1

3974 anmeldelser

Bestil her Bestil her

Menu

Rebel har igen ved dette års Michelinguide fået tildelt den flotte Bib Gourmand-titel for mad i særklasse og til en god pris.

Til DinnerDays tilbyder Rebel nedenstående 4-retters menu.  

Du kan også tilkøbe lækre elementer til din menu, som fuldender smagsoplevelsen.   

Menu

Snacks

Glaskål, rødbede og ricotta
Kyllingecroquette og salviemayo
Tatar af okse, karse, ribs og malt

Forret
Hummerbisque med boghvedekerner, jordskok og urteolie

Hovedret
Okse Bavette, rodfrugter, kartoffelpuré og Madagascar pebersauce

Dessert 
Chokoladecremeux med kakao crumble og flødeis

Pris 400 kr. pr. person 
(Menuprisen og evt. tilkøb tillægges et gebyr) 
Menuen kan ikke ændres eller lave som vegetar, veganer, laktosefri og andre svære allergier

 

Tilkøb 
1/2 stegt hummer (til hummerbisque) 295 kr. 
10 g. Rossini Caviar 100 kr.

 
OBS 
Menuen til DinnerDays er fast, medmindre andet er oplyst. Skal der tages særlige hensyn til allergener, intolerance og særlige ønsker, skal du sørge for at kontakte restauranten for at høre, om dette kan imødekommes, inden du køber billetter. 
 
* I tilfælde af skærpede restriktioner fra myndighederne, som forhindrer afholdelsen af DinnerDays, bliver dine billetter naturligvis refunderet.  

* Billedet er delt af restauranten, men er ikke et billede af menuen til DinnerDays.


Om Rebel

I en charmerende ejendom i Store Kongensgade fra 1700-tallet ligger Restaurant Rebel. Her er stemningen uhøjtidelig, samtidig med at kvaliteten bliver holdt i et højt niveau med veleksekverede retter i kategorien Bistro Moderne.

 

Historiske og stilrene lokaler

Disse lokaler rummer en gastronomisk historie, som stadig kaster stjernestøv af sig. De har tidligere huset den velrenommerede Restaurant Oubæk, og i dag er restauranten ejet og drevet af sommelier Natthee Thungnoi. Den dedikerede connaisseur har blandt andet en fortid som restaurantmanager på Kiin Kiin og Alberto K.

Indretningen er stilren og minimalistisk med rene linjer og skøn musik på anlægget.

 

Lad maden tale for sig selv

På Rebel lader man maden tale for sig selv og giver gæsterne ro til selv at fylde munden med den velsmagende og veltilberedte mad. Derfor skal du ikke forvente plaprende tjenere med lange, oversælgende forklaringer om mad og vin, men en kortfattet præsentation hvorefter du selv kan lade tanker og tungen vandre.

Du får serveret mad, som er let at forholde sig til – et udvalg af lækre retter i forretstørrelse, som gør det nemt at op- og nedjustere afhængigt af, hvor sulten du er. Komplimenter gerne retterne med gode vine for en ekstra fuldendt oplevelse.

 

Ros fra både garvede anmeldere og gæster

I de seneste seks år er Restaurant Rebel blevet tildelt Bib Gourmand-status i Michelinguiden. En velrenommeret hæder til spisesteder, som serverer bemærkelsesværdig mad til rimelige penge. Også både Berlingske og Politikens madanmeldere har hyldet de velsmagende retter med hele 5 ud af 6 stjerner. Her fremhæver Berlingskes Søren Frank en aften med klassiske, luksuriøse franske toner og skarp mad.

De rosende ord fra anmelderne er en klar afspejling af gæsternes vurdering, for også de er vilde med Rebel. Her er velsmag og kvalitet er blandt de tilbagevendende ord i anmeldelserne. Alt det gør Rebel til et sted, hvor gæster vender tilbage for at prøve de skiftende menuer og få spændende madoplevelser gang på gang.

 

Rebel ligger i Store Kongensgade 52 cirka 5 minutters gang fra Kongens Nytorv metrostation.

luk

#dinnerdays