Hyskenstræde 10
1207 København K Vis på kort

215 DKK + gebyr

5,2

1593 anmeldelser

Bestil her Bestil her

Menu

Restaurant Tight ligger i en historisk bygning på Hyskenstræde i det centrale København. Her gør man en dyd ud af, at gæsten føler sig hjemme, og hvor køkkenet henter inspiration fra sydligere himmelstrøg.

Til DinnerDays tilbyder Tight følgende menu:

Forret
Misomarineret laks med purløgsemulsion, mandler, soyatapioka og frisk purløg

Hovedret
Hereford oksestriploin med pommes Dauphinoise, braisseret porre, balsamicobagte rødbeder og sauce bordelaise

Dessert
Chokoladefromage-kage på sprød bund med passionsfrugt curd og krystalliseret hvid chokolade

Pris 215 kr.  pr. person 
(Menuprisen og evt. tilkøb tillægges et gebyr) 


Vegetarmenu

Forret
Flamberede østershatte, trøffelcreme og glaserede cashewnødder på ristet focaccia med øko krystalost og friske urter

Hovedret
Farseret squash med pommes Dauphinoise, braisseret porre, balsamicobagte rødbeder og græskarpuré

Dessert
Chokoladefromage-kage på sprød bund med passionsfrugt curd og krystalliseret hvid chokolade

Pris 215 kr.  pr. person 
(Menuprisen og evt. tilkøb tillægges et gebyr) 



OBS 
Menuen til DinnerDays er fast, medmindre andet er oplyst. Skal der tages særlige hensyn til allergener, intolerance og særlige ønsker, skal du sørge for at kontakte restauranten for at høre, om dette kan imødekommes, inden du køber billetter. 
 
* I tilfælde af skærpede restriktioner fra myndighederne, som forhindrer afholdelsen af DinnerDays, bliver dine billetter naturligvis refunderet.

** Billedet er delt af restauranten, men er ikke nødvendigvis et billede af menuen til DinnerDays.


Om Restaurant Tight

Restaurant Tight ligger i en historisk bygning på Hyskenstræde i det centrale København.

Føl dig hjemme

På Restaurant Tight bliver du mødt af et udadvendt, kyndigt og venligt personale, der gør deres ypperste for at få dig til at føle dig hjemme. Som de selv siger: ”Du går ind som en fremmed, men forlader som en ven”.


Rustikt og afslappende

Set udefra kan Tight måske virke beskedent, men lige så snart du træder ind ad døren, kommer stedet for alvor til sin ret. Bygningen er fra 1800-tallet, hvilket stadig kan spores på de autentiske stenvægge og synlige træbjælker. Lokalet rummer en charme, der skaber grundstenene for en mindeværdig og aften.

Restauranten er fordelt på to etager, hvor plankegulve og hyggelige kringelkroge bidrager til en intim atmosfære. Belysningen er varm og afdæmpet, og den generelle stemning er hyggelig, afslappet og tilbagelænet. Ligesom menuen henter indretningen inspiration fra tre kontinenter og samler det hele under ét tag.

Kombinationen af Danmark og Sydamerika

I køkkenet har de taget det nordiske køkken til et nyt level ved at drage inspiration fra sydligere himmelstrøg. Hos Tight forstår de at kombinere Danmark og Sydamerika i en smuk og sanselig oplevelse. Ingredienserne består af danske kvalitetsråvarer, men retterne har deres ophav i Caribien. Gå ombord i spændende fisk- og kødretter samt et udvalg af vegetarretter, hvor der bestemt ikke er sparet på krydderierne.

Til maden kan du nyde barens udvalg af udsøgte cocktails, og du er også velkommen til at blive hængende til flere af slagsen, når tallerkenerne er båret ud.

luk

#dinnerdays