4,2
1351 anmeldelser
Restaurant La Cocotte
Restaurant La Cocotte
Menu
La Cocotte er en Vestegnsperle. Restauranten ligger inde på Glostrup Park Hotel, og her bliver gæsterne mødt af et dedikeret kokketeam, tjenere og sommelieer, som nyder at hygge om gæsterne og give en helstøbt restaurantoplevelse. Hvor sæsonens råvarer serveres i anretninger med inspiration fra det franske og nordiske køkken.
Til DinnerDays tilbyder La Cocotte følgende 5-retters menu:
1. servering
Koldrøget laks m. rygeost, friteret økologisk grønkål fra Kiselgården, citronverbena olie & vakuumeret agurk
2. servering
Græskarsuppe m. syltet græskar, kerner & syrnet økologisk fløde fra Øllingegaard
3. servering
Dansk oksefilet fra Kildegården m. confiteret portobello, pure af persillerod, crumble på rug & fedtegrever, tranebær & sauce m. røget marv
4. servering
Røget vesterhavsost lageret i Hjerm kalkmine m. stegt brioche & portvinsnødder
5. servering
Mousse på chokolade fra Valrhona m. appelsinkrokant & chokoladeslør
Pris 345 kr. pr. person
(Menuprisen og evt. tilkøb tillægges et gebyr)
OBS
Menuen til DinnerDays er fast, medmindre andet er oplyst. Skal der tages særlige hensyn til allergener, intolerance og særlige ønsker, skal du sørge for at kontakte restauranten for at høre, om dette kan imødekommes, inden du køber billetter.
* Billedet er delt af restauranten, men er ikke nødvendigvis et billede af menuen til DinnerDays.
Om Restaurant La Cocotte
I Glostrup kan gæster finde en gourmetperle, der serverer retter, der smager ligeså skønt, som de ser ud. Hos Restaurant La Cocotte vil du få en spiseoplevelse, du sent vil glemme.
På Hovedvejen 41 i Glostrup finder du Restaurant La Cocotte. Her står et dedikeret team af kokke, tjenere og sommelieer, som nyder at hygge om deres gæster og give en helstøbt restaurantoplevelse. Restauranten holder til huse i Glostrup Park Hotel, som byder på skønne omgivelser.
En oplevelse for alle sanserne
Hos Restaurant La Cocotte er det vigtigt, at alle sanser kommer i spil under måltidet. Man skal kunne mærke, se og dufte årstiderne i det, der bliver serveret. Derfor vil du også opleve, at menuerne jævnligt skifter i takt med årshjulet. De lægger ligeledes et stort arbejde i aldrig at gå på kompromis med kvaliteten.
Passioneret personale med forstand på vin og mad
Køkkenchefen hedder Johnny Kirkegaard Jensen, og restaurantchefen Marcus Bøegh Andersen. De vil sammen med sommelier David Adelhardt og med resten af teamet bag Restaurant La Cocotte, med stor passion og personligt drive sørge for, at I hverken går sultne eller tørstige fra bordet.
Et sted du vender tilbage til gang på gang
De har en klar holdning omkring idégrundlaget for stedet, og hvilke værdier de ønsker at fremhæve. Maden er baseret udelukkende på råvarer af bedste skuffe, og kogekunsten er af den slags, som folk vender tilbage for at opleve igen og igen. Det skyldes blandt andet også, at gæsten altid er i centrum, og der bliver hygget om hvert selskab, som var man en del af familien.
Velassorteret vinkælder
Deres vinkælder og Enoteca er i sig selv et besøg på La Cocotta værd. Kælderen råder over mere end 980 forskellige slags vine, som kommer fra det meste af verden. Den unikke samling af flasker har gennem de sidste mange år givet dem prisen ” Best of Award of Excellence” af verdens førende vin-magasin Wine spectator. Et besøg i Restaurant La Cocotte er lig med en gastronomisk oplevelse, som beruser og beriger på alle parametre.
